今日から４月ですねー
年度代わりのこの季節
息子と娘がそれぞれ 高校・大学へと進むので
なんだかいろいろ準備で忙しいですー
今日は 息子の荷物準備にお掃除・・夕方からは娘の塾へ・・・ 
疲れてお腹ペコペコで帰ってきました
こんな時
この前多めに作っておいた お肉のコンフィが大活躍
です
残っていた 骨付き鶏モモ肉・手羽元・ 豚肉をぜーーーーんぶオーブンで焼きました
昨日伊勢丹で見つけた 立派なアスパラ 肉厚なブラウンマッシュルーム
それから 道の駅で出会えた 葉付き新玉ねぎや 赤パプリカも 一緒にグリルしました
急いでいたから 盛り付けは がんばれてません・・・・
アスパラも ブラウンマッシュルームも 隠れちゃった・・・
新玉ねぎが 甘すぎ！！葉っぱもぜーんぶむしゃむしゃ美味しいー
コンフィも 味がさらに染み込んでいるみたい～
そうそう 伊勢丹で買ったものといえば
今日のお昼に めっちゃ美味しいデニッシュをいただきましたー
昨日 ショッピングに出かける前にたまたま カエルとカッパさんが
ブログで紹介されているのを見て 
たまたま 伊勢丹でも特別販売されているのを発見して
買うの
今でしょ
で、早速買っちゃった Grand Mrble
の デニッシュ です
辻利抹茶に八つ橋のデニッシュ
ご飯に・・・というよりは デザート！！
いくつでも食べたくなるお味 でも いくつも食べたら 結構なカロリーかな・・・
グッドタイミングで ラッキーでした～
カエルとカッパさん ご紹介 ありがとうございましたー
他にも 美味しいゴーダチーズ（トマトオリーブ入り）も買って・・・
（1500円以上のはどれでも1500円のサービスをされていたので
一番大きいのを選びましたー
2000円以上のお品・・・・）
美味しいペッパーハムも買って・・
素敵なサラダができましたー
ナッツもたっぷり入れて ビタミンE
滋賀は草津のわさび菜 愛彩菜も入れて・・・
カルシウムやミネラル、カロテンなどのミネラルが豊富な栄養満点野菜です！！
ミルクティーを3杯も飲んじゃいましたー 
あさっては いよいよ息子が下宿先へとお引越しです。
初めて私と車で3時間以上かけて行きます・・・ちゃんと行けるかなー
次の日の帰りは、一人になるから 心細いし 淋しいなー
そして その翌日は 東京へ
一泊して 翌日は夜行バスで息子の入学式へ・・・・
と ハードな日が続きます・・・
でも 楽しみーな予定でもあるので がんばろうー＼(*⌒0⌒)♪
なので ブログは また来週～
になるかと思いますー
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