おはようございます
連日の サッカー観戦で お肌に悪い睡眠をしている fresaです
こんな時こそ ビタミン補給をしっかりして 体の中からケアをしていきましょう～
野菜果物 しっかりたべてますよ～
昨夜は お魚メインの日
ブリが3切れ・・・我が家は4人家族・・・
お弁当用に買っていた 鮭の切り身を一つをプラスすることにして
カットして にんにく 塩コショウ（鮭には 塩なし）
herb for fish を少々・・して
オリーブオイルで カリッと焼きました
なすと 赤ピーマンを オリーブオイルで炒めたものに
バルサミコ酢 お醤油などで味付けをしたものを 付け合せ プラス ソースとして盛り合わせ～
今日のコーンは ボイルのみ～
それから・・・
100円くらいで売っていた 田楽こんにゃく
ボイルして ついていた田楽味噌をかけただけですが とっても美味しかったです
ヘルシーだし また買お～っと
唐辛子の焼いたのを添えて 味噌をつけて 一緒にいただきました
黄色の器の中身は
お豆腐 湯がいたモロヘイヤ 小ネギに
ポン酢と ラー油をかけたもの
チョコベジ隊仲間の lakichiちゃん が
ゴーヤの和物に ラー油をかけていたのが
とっても美味しそうだったから まねっこしました
Lakichiちゃんは お料理も 盛りつけのセンスも とっても良くて
とっても 可愛くて 優しくて キュートなんですよ～
ポン酢のさっぱり感に
ラー油のコクと ぴりっと感で 食欲を増す美味しさに変身～☆
モロヘイヤは 本当に栄養価の高いお野菜で 夏オススメ度ナンバーワンのお野菜です
食べるラー油 ブームを思い出したお味の一品でした
昨日は お昼に バイキングで欲張ったから
あんまりお腹が減ってなかったので
ご飯をカット・・・
・・でも ビールをプラスしました 
こちらをクリックでランキングが上がります ご訪問のついでにお願いします
今夜は 琵琶湖大花火大会 です 
帰りの混雑を考えると 
・・・ですが
夏を満喫しに 行ってきます～
●●●チョコベジＢＢＱのお知らせ●●●
■日 時：2012年8月22日(水)11：30～14：00（予定）
雨天決行
※屋根付きのＢＢＱ会場なので雨でも開催します。
■集合場所： 南海電車 羽衣駅 改札前に11：00集合
※みなさんが揃われてから会場へ徒歩で移動（約15分程度）
■場 所： 大阪府羽衣青少年センター バーベキューガーデン羽衣
592-0002 大阪府高石市羽衣公園丁
ＴＥＬ：072-263-1271
■参加費： 大人 3.000円
子供 2.000円 （4歳～中学3年生）
4歳未満は無料
■当日の内容（予定）
・野菜クイズ大会
クイズの景品⇒野菜の詰め合わせセット、お菓子の詰め合わせセット等を予定
・食育のお話 チョコレートの栄養価など
・チョコベジＢＢＱ
■ＢＢＱメニュー
・お肉、ソーセージ、焼きそば、旬の野菜盛り合わせ
・チョコベジ
※チョコベジソースはみんなでワイワイ作りましょう
■参加者全員に明治のお菓子のお土産付きです♪
詳細＆お申し込みは
野菜ソムリエ協会HP☆
こちらでお願い致します。
ジュニア野菜ソムリエ受講中以上＆
受講生のお友達もご参加して頂けます
