＊スタミナ唐揚げ＊

こんばんは～
今日もお疲れさまでした

今日はまだまだ続くよ…太鼓の練習でしたよん
でも今週の慰問訪問で終わり
それまで頑張るぞ

昨日はますみんの体調に合わせたご飯だったけど、
今日は旦那ちゃんお疲れさまの様子だったから唐揚げ

スタミナ唐揚げ(揚げてないけど)

そぎ切りだっけ包丁斜めに入れて薄く切る感じで切りました。
ニンニクのすり下ろし２片に、生姜すり下ろし、たっぷり入れて、醤油に酒、砂糖少しとコショウで味付け。

暑くて揚げるの嫌だったから、片栗粉まぶしつけて、少し多めの油で焼きましたいつもは、小麦粉と片栗粉半々だけど、揚げないから片栗粉のみにしたよ～

左のはつけダレ
酢大さじ３、みりん大さじ１、だし汁大さじ１、醤油小さじ1/4くらい、砂糖小さじ1/2と、豆板醤お好みの量、ネギお好みの量を混ぜて作ったよ少しチンしてネギの風味出しました。
大人は唐揚げにつけて食べました
旦那ちゃんから、久々に
『うっめぇ』いただき
やったねまた作りがい出たわ

きゅうりとハムのサラダ

めんつゆとマヨネーズを混ぜて、和えただけ

しめじと小松菜和え

練りゴマに砂糖と醤油を入れて和えたよ
ゴマ和えより濃厚な練りゴマ和え

モロヘイヤのお味噌汁

これネバネバ好きさんはまる
みぃーたんちゃんに教えてもらったけど美味しいよ
ありがとう

こんな感じの夜ごはんでした

旦那ちゃんにも褒めてもらえて、るんるんよん

これから、お姉ちゃんのお囃子の着物の袖直し
ますみん、出来るかしら

寝る時間あるかしら
久々に緊張な縫い物よ

今日も何気ない毎日だったけど,
あっという間～
充実してるって事かな

明日もそんな何気ない毎日、楽しみたいな

みんなも素敵な１日にしてね
素敵な１日になりますように…






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