オーストラリアと言えばＢＢＱ
夏になるとソーセージでＢＢＱというのが一般的
多くの家庭でＢＢＱのグリルを持っており、
家の裏庭で焼いて食べています
ビーフソーセージが主流なのですが、（オーストラリアではビーフの方が安い）
皮なしのソーセージもお気に入り
皮なしソーセージを２種類のピーマンと合わせて炒めてみました
ピーマンは赤、緑の両方を使うと色合いが綺麗です
簡単にフライパンで炒めた夕飯
夕飯にも、おつまみにもなる一品
材料
皮なしソーセージ １パック
赤、緑のピーマン 各１個
しいたけ ５個
オリーブオイル 小匙1
塩コショウ 適量
作り方
1.熱したフライパンにオリーブオイルを引き、ソーセージを炒める
（ソーセージから油がでるので小匙1で十分）
2.ソーセージに焦げ目が付いたら、ピーマン、しいたけを加えて味付け
他のレシピも下記のリンクに掲載しております
良ければお越しください
