ある日の夕飯
仕事から帰宅し夕飯の支度
ローストチキンがあったのですが、オーブンで1時間以上も
焼いてる時間は無し
そこで思いついたのが、電子レンジで調理
少し小さめのチキンだったので、
ラップをかけて電子レンジで両面を15分チン
ラツプをかけているため、水分が蒸発せず
しっとりした仕上がり
オーブンでじっくり焼いたロースも美味しいですが
時間のない平日に、電子レンジのローストチキンもお手軽です
温野菜とともに食卓にだしましたが、
ボリュームがあるので見た目も豪華
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