玉ねぎと桜海老のかき揚げ

なるべく揚げ物は控えているのですが

時々、無性に食べたくなる

天ぷら

食べたいけど高カロリー

ならば、野菜一つだけ揚げて食べよう

玉ねぎのかき揚げが好きで桜海老と揚げてみました

揚げた海老の香ばしさと玉ねぎの甘さが味わえる一品です

材料

玉ねぎ　　　1個
桜海老　　　大匙1
小麦粉　　　大匙5
水　　　　　適量
サラダ油　　揚げ用
青海苔　　　大匙1

作り方

1.小麦粉を水で溶かして青海苔を加えて、薄切りにした玉ねぎと桜海老と混ぜ合わせる
2.1をサラダ油で揚げてできあがり

天ぷらそばのかき揚げに作ったつもりが、夕飯の一品になってしまいました