セロリは、いつも後回しにしてしまう野菜
どうもセロリの調理方法に悩んでします
気が付くと、冷蔵庫でしおれてたり。。。
食物繊維が豊富で、健康によいのはわかってるが
先日、たまねぎの酢付けを作った際に思いついた
セロリも酢付けがあうのではないかと
三つ葉もあったので、タマネギ、セロリと三つ葉をあわせて酢付けにしてみたら
さっぱり、美味しい
どの野菜の美味しさも引き立つ
常備野菜として使っていこう
http://www.recipe-blog.jp/profile/vegeflulife
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