チキンラーメシ! | studioViVo&ほっとけNIGHT! アキラのblog

チキンラーメシ!

こんにちは~^^

 

今日は少し暖かいですね^^

 

 

さて先日、CMか何かを見て「あ!食べたい!」と思ったもの。

 

チキンラーメシ!

 

そうです、チキンラーメン&ライス。

 

 

早速HPを見てトライ!

 

※レシピ※

 

《材料》
・お米2合
・チキンラーメン2袋
・水430㏄
・卵2個
・お好みできざみネギ適量

 

《作り方》
①ダッチオーブンなどの鍋にお米と水を入れる
(夏は30分、冬は1時間給吸水しておくと尚よい)

②細かく砕いたチキンラーメンをお米の上にかけて蓋をする

③最初は強火、沸騰したら弱火にして15分炊き上げる

④火を止め、卵を真ん中に落とし蓋をして3分蒸らす

⑤軽くかき混ぜ、ネギをかけたら出来上がり

 

 

ふむふむ、意外と簡単。

 

でも、お鍋は面倒だったので、炊飯器でやってみました!

 

お米を研ぎ、水は10%増しで入れ、砕いたチキンラーメンを入れて炊飯。

(炊き込みモードだと尚良いそうです)

 

スイッチON!

 

はい、出来上がり♪

 

ま~簡単ですな(笑

 

写真は見事に忘れましたが・・・^^;

 

でも、これは美味い!

 

是非お試しあれ~^^