ご訪問ありがとうございます。
札幌大通りで気軽にアロマオイルマッサージや足ツボ、手ツボなどお客様のお疲れに合わせた施術が受けられる男性もOKな個室のリラクゼーションサロン ボヌールジョリの小川原です。
先月のニュースレターを公開させていただきます^^♪
先月は 発酵食品と旨い酒 オーガニック居酒屋の「Laboratory 粋」にお邪魔してきました~^^♪
場所はなんと ボヌールジョリの道路を挟んで斜め向かい!!
豊川南1条ビルの地下1Fです♪
看板発見!!
お酢やお味噌 卵など店内で使われている調味料などが販売されてました♪
店内に入ると 田舎のお家っぽい落ち着いた雰囲気♪
そしてあちこちに とても美味しそうな果実酒が置いてありまして つい店内をウロウロしてしまい おしぼりを持ってきてくれた店員さんをお待たせしてしまいました
席に置いてあった ご予約席カードもほんわか可愛い♪
お店の中央にドーンと置いてあった大きなカメに入った日本酒 すっごい存在感です!
本日は
左上から
車麩とかぶの煮物・・・お口の中でとけちゃう車麩と優しい味のかぶがとってもおいしいかったです!!
切り干し大根のあちゃら漬け・・・しゃきしゃきした食感も好みですが 甘酸っぱいのがすっごきさっぱりして美味しかったです!
にしんのポテトサラダ・・・お魚とポテトサラダって?なんて思っちゃいましたがこれがとても合う!塩加減絶妙!お酒のおつまみに最高です
サボイキャベツの煮びたし・・・煮たキャベツって甘くて美味しいですよね~ほっこりする美味しさでした( ´艸`)♪
大きな海老とたっぷり野菜の生春巻き~大豆のから揚げも入っていてボリューム満点でした~♪
すっごいジューシーな大豆のから揚げ!!めちゃくちゃ美味しかったです!
放牧豚と秋野菜の薬膳カレー鍋~♪
まずはカレールーを入れないで 野菜とお肉の出汁のみでどうぞ~と店員さんのおススメで食べてみました~
野菜の甘さがほどよく溶け込んでいて優しい美味しさでした!これでも十分いけちゃいます!
これだけでも十分に美味しい鍋に 自家製のカレールーを投入!!