しっかり出汁のお鍋がマイブームです＾＾
ポン酢で食べるのも好きですが、
今は、このお鍋！！！
プレミアムモルツともよく合います～！！！
ざっと、レシピです～！
【材料】４人～
水・・・・１２００ｍｌ
出汁パック・・・・２個
昆布・・・・２個
白だし・・・・大さじ２～
シイタケ・・・・５個
お豆腐・・・・２丁
白菜・・・・１/４個
長ネギ・・・・１本
しめじ、えのき、などのキノコ類お好みで
鶏だんご・・・お好みの量
豚肉、水餃子など
【作り方】
1.野菜類は切っておく。
２．鍋に水を入れて、出汁パックと昆布、半分に切ったシイタケを入れて火をつける。
沸騰したらすぐに昆布を取り出す。２～３分後に出汁パックも取り出す。
３、材料を入れる。
終わり！
※白だしの量は味見をしながら調整してみてくださいね＾＾
モルツに合わないわけがないですね～ｗ
やっぱりお鍋最高です～！！
しっかり出汁のお鍋、是非是非～＾＾
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いつもありがとうございます！！
美味しそうなお料理がたくさんなので是非覗いてみてくださいね＾＾
