見た目がアレですが。。。。
もっと、、、みつばとか、ネギとか、青じそとか・・・・・トッピングしたらよかったけど。
そして、半熟具合が(とろ~っとなった感じの)写真栄えするのですが。
私があまり得意ではないので、しっかり火が。
でも、予想通り、娘は嬉しそうに食べてくれました^^大好き!!
親子丼、大好きです!!
簡単に材料だけ、こんな感じです↓
【材料】(2~3人分)
卵 / 4個
鶏もも肉 / 250g
玉ねぎ / 1/2個
○めんつゆ(2倍濃縮) / 大さじ3
○白だし / 小さじ1
○水 / 大さじ4
○みりん / 50cc
本当は、だしをちゃんと取った方が美味しい親子丼が出来るけど、
時間がないときは、白だしやめんつゆに助けてもらいますw
今回使用の器はこちらのブルー↓
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うちは、ブルーとホワイトを♪
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