旦那様のお誕生日だったので、前日から頑張ってバースデーケーキを作りました♪
ダブルムースケーキを作ってみました^^
このケーキのために全部で5種類のお菓子を作ったことになるから、結構大変だったな~w
ケーキは、ホワイトムース、チョコムース、ココアスポンジ。トッピングにココアクッキーとマカロン
頑張った!私!
さて、一番上のケーキとの違いはどこでしょう??
そう!!こっちは、飾りチョコがない。
飾りチョコも色々作ってみたけど、失敗してチョコをダメにしちゃったな~><
やっぱ、経験・・・。
ココアクッキーも、文字書くの絶対失敗すると思って多めに作成!
で、でも、全部使い切ったのに納得いく文字を書けなかった・・・
ほんとは小文字で書きたかったのに、(何度も小文字で挑戦した・・・)
潰れちゃうから大文字で。
1つ筆記体で書いてみればよかった!これも経験だな・・・。
うまくいくときもあるんだけど今回はダメダメ
なんかモリモリになっちゃったけど・・・。
たまにはこんなケーキもいいかも^^
美味しかったです
そんな今回のレシピは、こちらをお借りして作りましたよ↓
♡ダブルチョコムースケーキ♡ by ko~ko
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