娘とお好み焼き☆ | 【キッチンカフェ uzukaji 】

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カフェ風な簡単レシピやおすすめレシピをご紹介。


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お好み焼きで野菜を採ろうとする私。

お好み焼きって、意外と野菜がいっぱい食べられると思うんです。

そして大好きなお餅も入れられる!

娘が好きなコーンにチーズも!!もう、最高な組み合わせ☆

娘にはタレをうす~く塗って食べさせます^^


私が作るお好み焼きは、豆腐とた~っぷりなキャベツ入りでフワフワなんですよ~♪

レシピをご紹介しますね! 多分、前にも紹介したかもしれないけどw



キャベツいっぱいのお好み焼き



【材料】

■ 生地
キャベツ(みじん切り) ・・・・1/2(400g)
薄力粉 ・・・・130g
だし汁 ・・・・ 150cc
豆腐(絹)・・・・ 80g
卵 ・・・・1個
BP ・・・・小さじ1

■ トッピング
コーン、天かす、豚肉、チーズ、お餅等 ・・・・お好みで
ソース ・・・・ 適量
マヨネーズ ・・・・適量
かつお節・・・・ 適量
青のり ・・・・適量


【作り方】

1キャベツ以外の生地の材料をボールに入れ混ぜ合わせる。混ざったらキャベツとトッピングの材料(肉類以外)を入れる。

2 油を引いたフライパンに1をおたまですくい、焼いていく。ここで肉類を広げて上に並べていく。

3 ひっくり返して焦げ目がつくまで焼いていく。4ソース等をかけて完成!


ひらめき電球キャベツは、出来るだけ細かくみじん切り。FPなどを使うと早いです!


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Kitchen Cafe uzukaji-クックパッド キャベツいっぱいのお好み焼き



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お餅入りがたまらなく好きです><

チーズも最高☆

豚肉とかより嬉しいです♪




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お好み焼きの粉なんて買わなくてもいいんですよ~^^

おうちにあるものでふわふわのお好み焼きが出来ちゃいます☆

是非、試してみてくださいね!!



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