今回はあさりとトマトのパスタをご紹介しますね～！
さっそくレシピ☆
あさりとトマトのパスタ
【材料】（ ２人分 ）
パスタ ・・・・ ２人分
あさり ・・・・ ３００ｇ
ミニトマト ・・・・６個
にんにく ・・・・ ２片
鷹の爪 ・・・・１本
コンソメ ・・・・小さじ１
白ワイン ・・・・ １００ｃｃ
パセリ ・・・・ 適量
【作り方】
あさりは、前日から砂抜きしておく。ミニトマトは４等分に。時間があれば皮を剥く。にんにくは、うすくスライス。
パスタを茹で始める。その間に、ソース作り開始。
フライパンにたっぷりめのオリーブオイルをひきにんにくを入れる。香りがしてきたら、トマトとあさりを入れ、コンソメも入れる。
３に白ワインを入れ、蓋をする。あさりが開いたらソース完成！茹で上がったパスタと絡めて塩で味を調え完成！！コツ・ポイント白ワインは辛口を使ってください。
４でパスタが乾燥しそうだったら、オリーブオイルを回しかけてくださいね。クックパッドはこちら↓
あさりとトマトのパスタ
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一緒に白ワインなんか飲みたくなっちゃいますよね～( ´艸｀)
昼間っからはありえんけどね～ｗ
ぜひ作ってみてくださいね！！
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私は、Ｎｏ．１０をよく使ってるよ～＾＾
おすすめ☆
さてさて、行ってきましたよ～
ママ友とジム！！
いや～この前よりは動けたｗ
楽しかったです～☆
来週も行けるといいな～
今からチーズケーキ
でも作ろうかと思ってます＾＾昨日から食べたかったのです～♪
いつもぺタありがとうございます♪
