❤️いちごのヨーグルトムース❤️

この時期、家に必ずいちごがある我が家

娘が、小腹がすいた時に良く食べるので必ず買うの〜

今回小さめのいちごを半額で買ったので、家にあるヨーグルトと生クリームで

『いちごのヨーグルトムース』

を作りました

【材料】

・いちご   100グラム（10粒ぐらい）

・ヨーグルト  50グラム

・レモン汁  大1

・生クリーム 70cc

・砂糖  50グラム

・ゼラチン 4グラム

・牛乳  80c

ヨーグルト、砂糖、レモン汁、イチゴをハンドミキサーでペースト状にします。

牛乳とふやかしたゼラチンを鍋で溶かしペーストしたイチゴを混ぜ粗熱をとり、泡だてた生クリームと混ぜて出来上がり

簡単すぎなの〜

後は、冷蔵庫で冷やすだけで出来上がり

生クリームやミントで飾ったら、見た目がいいと思いますが・・・

我が家は、いちごを飾っていただきました

ふわふわのヨーグルトムースなので、まろやか〜

では、皆さん素敵な１日をお過ごしくださいね〜〜