週末、急遽パパさんが帰ってきたので・・・・
早めの
クリスマスパーティーとなりました
２０１４年のクリスマスは、7人でのクリスマスパーティー
≪２０１４年 クリスマスメニュー≫
・ローストビーフ
・エビマヨ
・アヒージョ（きのこ、牡蠣の2種類） ←写真撮り忘れ
・きゅうりとクリームチーズ
・チーズのから揚げ
・ルッコラサラダ
・ツナの大根サラダ
・カニとクリームチーズ
・カルボナーラ、きのこパスタ
・海鮮パエリヤ
・ひき肉のマッシュポテト
乾杯は、大好きな 嘉スパークリングシャルドネ
写真を撮り忘れ～ 
詳しくはこちら⇒ ★高畠ワイナリー★HP★
前菜はこんな感じ・・・・
テリーヌは、購入品です
チーズの唐揚げ。子供が大好きな1品
きゅうりとクリームチーズも簡単です
≪きゅうりとクリームチーズ≫
材料 7人分
・クリームチーズ 大７
・きゅうり 1本
・ハーブソルト 少々
・プチトマト 4個
・パフリカ 少々
・白ワイン（少々）
・クラッカー
①クリームチーズを常温で戻し、白ワインとハーブソルト、パプリカを入れ練って、冷蔵庫で冷やす
②きゅうりはスライサーで切って、円形になるように形を整える
③②に①をスプーンで入れる
④上の面を逆さにして、クラッカー等にのせ、トマトを飾って出来上がり
簡単サラダです
口なおしに、ツナの大根サラダ
本当は、ホタテの缶づめで作ると美味しいのですが・・・・今回は、ホタテの缶づめを買い忘れたので
ツナ缶に変更しました
Rin-Rinリクエストの
えびマヨ
ローストビーフ
大きめのローストビーフが売っていたので、またまたチェレンジしてみました
なかなか火の加減が難しいのよね
海戦パエリア
今回は、ホットプレートではなく、炊飯器で作ってみましたよ～
息子が大好きなカルボナーラ
生パスタを使って
先日仙台に行ったとき、チーズ専門店で購入した
トリフ入りチーズ
これが、とってもおいしいの～お値段もいいけどね（笑）
マンゴーとオレンジのドライフルーツ
頂きもののゴディバチョコレート
ケーキはいつも同じ～
こんな感じで、我が家のクリスマスパーティーは終了
皆さまも素敵なクリスマスをお迎えくださいね
以前のクリスマスディナーも掲載しておきます
♡2013年♡クリスマスディナー♡
♡2012年♡クリスマスディナー♡
