連休の記録です
今回の連休は、親戚も加わり～お刺身パーティーをしちゃいました
Ｒｉｎ－Ｒｉｎの大好きなＮちゃんも来てくれたのでＲｉｎ－Ｒｉｎはもう
あじのお刺身・・・・
父が、さばいてくれました
House様より 『ＧＡＢＡＮ』 シリーズをいただいたので、早速
『本きざみ わさび・柚子こしょう』 でいただきました
とっても、風味があり美味しかったです
簡単3点盛り
お刺身は、手巻きにしたりみんな好きな食べ方でいただきました
おつまみには・・・
【簡単ホットプレートで柚子こしょうチーズフォンデュ 】
≪材料≫
・ブロッコリー 1個
・人参 1本
・ミニトマト 5個
・ウインナー 5本
・パン 5切れ
・チーズ （とろけるチーズでＯＫ）
・生クリーム 大さじ３
・白ワイン 大さじ５
・にんにく 少々
・柚子こしょう 少々
≪作り方≫
①にんにく・ガーリック・・白ワイン・生クリーム・柚子こしょうを電子レンジでチン
②チーズを入れてとろとろにする
③お好みの野菜・パンをつけていただきます
食べる時にも、『柚子こしょう』をつけて食べてみたらますます大人の味でした
是非、お試しください 次は、何を作ろうかな～？？
この後は、パパさんがいつものアヒージョを作りましたが・・・
ママも出来上がってしまっていたので、写真がありません
そして、Ｎちゃんが 『からすみ』 が食べたことがない～って言うので・・・
からすみも準備しました byパパ
そして、この日も銀杏拾いに行った我が家。
出来立ては、美味しい
銀杏にも、ちょっと柚子こしょうをつけて食べるのも美味しかったですよ
この日は・・・・ワイン・シャンパーンなど６本あけてしまいました
他にビールは、何本だったかな（笑）
素敵な連休でとっても楽しかったです
では、皆さん素敵な１日をお過ごしくださいね
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