手作り紅生姜！今日、新生姜を漬けました！

新生姜の季節がやって参りました！！

とりあえず、1キロ購入。






で、

今日、

スライスして塩漬けして半日干して、

自家製梅干しの梅酢に漬けました！

































自家製梅干しの梅酢に漬けた紅生姜、

めちゃめちゃ美味しいんですよ～♪







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