イタリア料理教室 IL Fioreのパプリカ日記

イタリア料理教室の講師のブログです。お教室の事やお家ご飯や家族とのふれあいなど日々の日常を綴ってます。

 イタリア人のおばあちゃんやイタリア人のシェフから培ったご家庭でも簡単に作れるお料理です音譜イタリアで通った陽気な雰囲気のお教室が大好きだったのでお教室はアットホームな雰囲気ですラブラブご試食はイタリア風にワインと一緒にいただきますナイフとフォークお家で作れるイタリア料理を作ってみたい方は是非、遊びにいらしてください音譜


 マクロビオティックをベースとしたナチュラルクッキング教室も開催しておりますニコニコ
ご希望により出張料理教室やプライベートレッスンもお受けしておりますニコニコ


 お問い合わせ・お申込みはこちらからご連絡下さい。→ ilfiorecucina@yahoo.co.jp

 

7月イタリア料理教室のご案内はこちらhttp://hwm5.gyao.ne.jp/ilfiore/sch.html

 大変遅くなりまして申し訳ございません。9月の自宅料理教室のご案内です。

 

2016年9月  ナチュラルフード料理教室

 ナチュラルフード料理教室ではベトナム料理を作ります。ナチュラルフードの料理教室では肉や魚などの動物性食材や白砂糖を使わずに有機・無農薬野菜を中心に雑穀、海藻、豆類を使ったお料理です。

 

メニュー

フォー
  ベトナムの定番メニュー、フォー。米麺とよく合うアジアテイストの出汁を作ります。

空芯菜の炒め物
 簡単にできる副菜です。カルシウム豊富で炒めると独特の食感と野菜の甘さでついつい手が伸びてしまう一皿。
 

 

バインセオ
 ベトナムの人気メニュー、バインセオ。野菜に巻いて甘しょっぱい手作りソースを付けて頂きます。
 

バナナケーキ
 バナナとココナッツミルクの風味がおいしいバナナケーキ。 
 

開催日   

9月16日(金)    11:00~14:00
9月17日(土)    11:00~14:00 

9月19日(月)    11:00~14:00           


<ナチュラルフード料理レッスン> 少人数制
   
会員様        : 5,000円
体験レッスン(1回のみ) : 5,500円


※ナチュラルフード料理レッスンとイタリア料理レッスンの両方をお申込みの方は500円引きとさせて頂きます。

 お問合せ・お申込みはこちら→ilfiorecucina@yahoo.co.jp
  
※レシピ、食材 費、消費税は含まれます。エプロンとハンドタオル、筆記用具をご持参下さい。 

 

2016年9月 イタリア料理教室

 イタリア教室は南イタリア、カラブリア料理を作ります。豪快で陽気なカラブリアマンマの食べるとホッコリする家庭料理です。
          

メニュー

お肉のブルスケッタ風

 ブルスケッタとはパンにニンニクをこすりつけて具材を乗せて頂くお料理ですが。あえて肉に乗せたお料理です。

ナスのリピエーネ
 
ナスのおいしい時季になったら作ろうとあたためておいたレシピです。ナスにおいしいものを沢山詰めてオーブン焼きにします。


 
ピッタ
ピッタとはパン生地に詰め物をしたお料理。旬の具材をたくさん詰めて焼きあげます。


近日中にUP
 

 ベッキアレッレ
 
カラブリア州の揚げ菓子です。お祭りに食べられているお菓子です

開催日   

9月24日(土)    11:00~14:00
9月25日(日)    11:00~14:00 

9月26日(月)    11:00~14:00           
           

<イタリア料理レッスン> 少人数制  

会員様 : 5,000円
     5,400円(グラスイタリアワイン付き) 

体験レッスン(1回のみ) : 5,500円

※ナチュラルフード料理レッスンとイタリア料理レッスンの両方をお申込みの方は500円引きとさせて頂きます。

 お問合せ・お申込みはこちら→ilfiorecucina@yahoo.co.jp


   
※レシピ、食材 費、消費税は含まれます。エプロンとハンドタオル、筆記用具をご持参下さい。 

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