ホームベーカリーでふわとろ豆腐の白パン

【レシピ】ホームベーカリー1斤分
強力粉：250g
豆腐：150g
バター：30g
きび糖：10g
ラカント：20g
塩：2g
牛乳（よく冷えたもの）：100cc
ドライイースト：3g

1.豆腐はさっと洗ってキッチンペーパーで水気をふいておく。
ドライイースト以外の材料をホームベーカリーに入れ、ドライイーストは専用の場所に入れ、早焼きの焼き色淡でスタート。

2.できあがり↓
ふわ～ん

やきたては本当にモチモチふわふわ。切る時きをつけないとつぶれちゃいます。。

ママブロ（今日のおやつ）からの投稿