旦那が愛知川解禁や！って喜んで取ってきた小鮎の南蛮漬けです☆
自分で作った料理ってあまり美味しい！って思えないんですが（家族は美味しいって言ってくれても…(^^ゞ）旬の物を作った時には美味しい！って思えますね～(;^_^A
私の本業でも難しい事…この仕事はどれだけ細かいというか…分かりにくいですがコンマ何ミリの中での作業になるので、こんな仕事を下請けのオバサンに要求しても無理！って思う時があります(;-_-+
でも頑張ってしまうんです…。。。で、上手くいったら心の中で叫ぶんです…どんなもんじゃい！ってね＾ロ＾;亀田家長男みたいにね☆
小鮎もめんどくさいですが、どんなもんじゃい！級の美味しさですよ♪♪♪
