うさぎとぼくの牛歩戦術…

頑張って試作いただいています

明け方までかなぁ…と思っていたら、
まだ調子良く雨が降っていますね。

おはようございます。うさぎとぼくです。
今日１回目の記事です。


うさぼくが定休日に、
花見へ行ったり遊びほうけている間に、
NPO法人トゥギャザーさんとパティシエさんが
障害者施設に訪問して、
焼きドーナツの試作をしてくれていました。

お疲れさまでした。


作業の様子は…

→「施設×カフェ×とっと」（Blog：黒ひげとなぎさっちの業務日報）

で詳しくご覧いただけます。


前回いただいたドーナツを
次はうさぼくのコーヒー豆で。
昭和町ブレンドとエスプレッソ用のブレンド。

自分のお店の豆がまた別の形に生まれ変わるなんて
嬉しいことですね。

今後、味の調整や施設での製造の練習、
パッケージの検討…などなどを経て、
商品になる予定。

うさぼくが携わる部分も、
いよいよ近づいてきました。


パッケージ検討…

ゆっくり考えたいと思います。

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