東北大学の教授が考案して注目を集めています。
レモンや梅干しといった「酸味」が唾液を分泌させることはよく知られていますが、「うまみ」成分の方が「酸味」より
唾液が分泌される時間が長く続くため効果が高いそうです。

昆布茶を使って、
今日は、Mちゃんと一緒に晩御飯作ったよん~
餃子とチンジャオロース
チンジャオロースは、たけのこがなく
細切りにしたしょうがを少しいれたら
めちゃおいしかった❤

ぜんぶめちゃおいしかった❤
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