2週間ぐらい前に行ってきた、東銀座の本格的南インド料理レストランをご紹介いたします。
(食べてばっかりでアップがなかなか間に合わない状況です:(^_^;))
仏教美術の世界に長年携わっているオーナーのお店とのことで、お店の入口には、穏やかなお顔のお釈迦様がお出迎え♪
店内はビュッフェゾーン(奥の窓際の部屋)と、アラカルトゾーン(手前)に分かれています。
たくさん食べられる方はビュッフェがお得かも♪
※ビュッフェについては、営業していない期間もあるようなので、事前にお店にご確認ください。
さすがに銀座にあるせいか、アルコールはちょっと高めかな・・・。
給料日前なので、我慢してこれ一本にしておきました。(笑)
この日は大きなプレートにお料理が盛り合わせて出てくるセットメニュー「ミールスBセット お肉のコース」を注文!
ラッサム(酸味のきいた辛いスープ)、お肉のカレー1品(チキンキーマ)、ポリヤル(野菜のスパイス炒め)、ライター(ヨーグルトサラダ)、チキンフライ(鶏胸肉のスパイス炒め)、ジャスミンライス、プーリー(全粒粉の揚げパン)、パパド(揚げせんべい)、お漬け物と香草のフレッシュソース・・・がセットになっています。
チキンキーマですが、おいしいけどちょっとノーマルすぎる感じで、インパクトには欠けたかなぁ・・・。(~_~;)
適度にスパイシーでどれもおいしくいただけたのですが、ぼくが特に気に入ったのはこちらの2品!
ポリヤル(野菜のスパイス炒め)
オクラは元々好きなんですが、インド料理でいただいたのは初めてかも♪
ちょっと癖になりそうなおいしさでした。(*^_^*)
チキンフライ(鶏胸肉のスパイス炒め)
これがセットの中では一番辛かったかも・・・。
激辛じゃないんですが、心地よく汗がにじんでくる感じ!
南インド料理の名店を是非一度、ご体験ください。(^.^)
<メモ> ※変更になっている場合があります。
■店名
ダルマサーガラ (Dharmasagara)
■住所
東京都中央区銀座4-14-6 ギンザエイトビル2F
■電話
03-3545-5588
■営業時間
[月~金]
11:30~14:00 (L.O.)
18:00~22:00 (L.O.)
[土・日・祝]
12:00~14:30 (L.O.)
ダルマサーガラ (インド料理 / 東銀座、築地、銀座)
★★★★☆ 4.0