パチンコ食堂のラーメン | gakuのハッピー山ライフ

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僕らは東北を忘れない

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うちの近所のパチンコ店の中に店を構えるS亭

ここのラーメンがたまに無性に食べたくなる

パチンコやスロットはだいぶ前に足を洗ったのだがこれを食べるためだけに今だに足を運ぶ


パチンコ店の食堂には珍しく

ひとくせありそうで気難しそうなご主人が毎日きちんと作ってるラーメン

どんぶりを持てないくらい熱々に温め黄金のスープを注いでくれる


昨今のラーメンは無化調なるものがもてはやされてる傾向にあるが

これは真逆

醤油臭くて化学調味料臭い

でもなぜか食べたくなる昔ながらの支那そばの味


久しぶりの記事はこんなんで