いつもありがとうございます。
鵜の木の木 飾り巻き寿司教室です。
今日は、気持ちの良い青空が広がっている東京です。
１０月のレッスンのご案内は、こちら からご覧頂く事が出来ます。
今月の和菓子教室では、栗茶巾と雲錦の松茸を習いました！
栗は香り高く、松茸はかなりリアルな仕上がり。
父の盆栽の松を添えてみました☆
レッスンの後、買ってきた栗を蒸して、
「あっつい！でも、美味しいね～」
と娘と半分に切った栗をスプーンですくいながら、
楽しみました(^^)
いい季節の到来ですね。
皆様どうぞ、良い週末をお過ごし下さいませ♪