未踏の香り
先週、濱田酒造の新酒まつりzoom前夜祭に参加しました
鹿児島で言う、だいやめ。
"晩酌して疲れを癒やす"って意味らしいんだけど
その名前を冠した芋焼酎の『だいやめ』を飲みながらおつまみ料理を学べるイベントでした
濱田酒造『だいやめ』
芋焼酎なんだけど、香りがライチのようでとってもフルーティー。
アルコール臭くなくて、するする飲めちゃう美味しい焼酎でした
4:6でハイボールにしてみたり
ほかにもワイングラスで香りを楽しんだり
美味しい飲み方を伝授してもらえましたヨ
我が家では、おつまみに
チーカマ春巻き
揚げだし豆腐
生で食べられるスマイルボール（玉ねぎ）
ついつい進んでしまうおいしい焼酎でした
お父さんにも贈ってあげよう
濱田酒造だいやめのレポでした
