株式会社ファインライスミルク×酵素

株式会社ファイン様よりライスミルク×酵素をモニターさせていただきました。

ありがとうございます。

150g 1,814円(税込) です。

ライスミルクに以前からとても興味があったので、モニターさせていただけて嬉しいです！

しかも、酵素もプラスされているなんて！

牛乳は、多くの有益な栄養素を含みますが、乳脂肪分やカロリー、お腹のゴロゴロ感を気にされる方も多いですよね。

そんな牛乳が苦手な方の代替えミルクとして一般的には料理に使われているそうです。

ファインさんは、新潟産の玄米をファインさんの技術によりアルファ化した粉末を配合しているそうです。

さっと水に溶け、加熱することなくそのまま利用できるので、通常の米粉では使えない冷静タイプの食品にも使用できるんですって！

香りは、ポン菓子のような香りです。

味もポン菓子っぽさがあります。

甘みと少し塩っ気もありますね。

乳製品の代わりにって書いてありましたが、牛乳飲める方が代わりにするのは違うかなーと思います。

牛乳とは全く違います。

あと、少しザラザラしていて飲みにくいですね。

ですが、お料理に使うのはとっても良いですよ！

パンに作りに使いましたが香ばしさとほのかな甘みとモチモチさ！

お料理に使うのはオススメです！

株式会社ファイン ライスミルク×酵素