無花果

昨日大好きなおじやおやじさんと、いちじくうまいよね～的な会話になりました。

秋の味覚のひとつ、いちじく。大好きです。

最近はスーパーにフレッシュいちじくがたくさん並んでいるので嬉しいかぎり♪

そのまま食べるのが一番好きですが、ちょっとアレンジして簡単な朝ごはんにしました。

普通にサラダですけどね。

バルサミコを煮詰めたソースが、いちじくとよく合います。

朝ごはんなのでちょっと甘めのソースにしましたが、もうちょっと辛くしたらワインにも合いそうです(^^)