伊勢丹キッチンステージで高良シェフのお料理を

伊勢丹のキッチンステージ、レカンをお辞めになった高良シェフのお料理が食べられると知り、行ってきました。

キッチンステージって、そんなにゆったりした空間でもないので、リストランテホンダの時も、シェ・イノの時も行きませんでしたが、高良シェフということなら話は別です。

もしかして、シェフに会えるのかも？とかすかな期待を抱いていましたが、そんなはずありませんでした。セミナーの日ならいらっしゃるそうで、昨日だったら会えたのかもしれません。

お料理の写真はネットにも出ているので、ネタバレってこともないと思いますので、こちら。（↓）

「和牛イチボのロースト 赤ワインソース」

デザートとコーヒーもあれば良かったのに。