☆材料☆
・残りシチュー・・・１膳分
・小麦粉・・・スプーン２～３杯分
・チーズ・・・・２枚
（衣）
・卵・・・１/2個
・小麦粉
・パン粉
☆作り方☆
１．余ったシチューにチーズを入れ加熱し
２．シチューが熱くなったら小麦粉を数回に分けて底が焦げない様に
練る。
３．固めののり状になったら別皿に移し粗熱を取り
冷凍庫に入れ冷やす。
（目安は半解凍状態）
４．半解凍状態になったら丸めて形を整えて衣をつけて
１８０度の油で揚げて出来上がり。
＊シチューの具の中にジャガイモが大目に入ってると
粘り気がすぐ出て簡単。