明鏡止水 純米吟醸【入荷】 | 酒味の店 店長blog(地酒専門販売)
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明鏡止水 純米吟醸【入荷】
明鏡止水 純米吟醸 1800ml【生詰瓶燗酒】【長野県の地酒】
明鏡止水 純米吟醸 1800ml【生詰瓶燗酒】【長野県の地酒】
日本酒度 +1
酸度 1.6
原料米 長野産 美山錦
精米歩合 50%
使用酵母 蔵内培養酵母
●ひとことメモ・・・・・
穏やかな吟醸香と米の旨みが味わえる仕上がりとなっています。「定番中の定番」との評価を頂いております。
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