神楽坂でリヨン料理♡

こんばんは〜。

おうちパン教室PakuPaku のみずほです。

昨日は久々の友人と久々のフレンチを堪能してきました

料理通の彼女が紹介してくれた

ルグドゥノム ブション リヨネ

 

こちらは前菜。

ピスタチオ入り自家製ソーセージ添え 野菜ワセドワン（長いっ）

個人的にはこちらが1番美味しかったかも

他には、ブーダンノワール  りんごのタタン仕立て  などなど。

こちらはデザート。

メレンゲをこんな風にカスタードソース？に浮かせて食べようって、初めに考えた人すごいな

 

全体的にリヨン料理は、しっかりめの濃厚な味わい

ゆっくりワイン片手にのんびり食べたい、そんなお料理でした

もっともっと美味しいもの食べて、お料理も勉強したいな〜

ちなみに。

来月11月のレッスン予定、遅くなってますが…。明日アップする予定です

ご興味ある方、ぜひまたのぞいて頂けると嬉しいです

よろしくお願いします