こんばんは~!

今日はお休み2日目。
って事で、お出かけだよ~♪

その前に、ギリギリに起きて、慌てて作ったお弁当。
ちょっと朝が弱くなってきた。
・・・のか、緊張感が無くなってきたのか・・・・・



photo:01

あああ・・・。いつか、寝坊しそうだ・・・・・

とりあえずこんな感じで急いで作りました。
・エビの磯部揚げ
天ぷら粉に青海苔を入れて揚げたエビ。

・パプリカのツナサラダ
パプリカはさっと茹でて、マヨとツナを混ぜて

・ナスの揚げ浸し
さっと揚げて麺つゆに漬けた

・チーズと大葉揚げ
昨日使った餃子の皮の残りで、大葉とチーズを入れて
揚げただけ

・林檎

・梅おかかにぎり
今朝も、梅か、おかかマヨか、ふりかけか、
ごま油か本人に希望を聞いたんだけど、そうしたら
梅が良いって。へぇっ。渋いなぁ(笑)

こんな感じ。本当は、ダ~リンより早く起きて
幾つかおかずを作っちゃって、ダ~リンを駅に送るのだけど
今朝は、ダ~リンとほぼ同時に起きたので、急いで
2品くらいだけ仕上げてから駅に送ったの。
・・・で、帰ってきてから残りを仕上げたと。
お弁当のおかずを作りながら、娘の朝ご飯も
用意をしないといけないので焦ったわ。
間に合ってよかったです(笑)

そして、今日のお出かけは、待ちに待ったコストコ♪
ドイツ時代の友人やその友人とで。
声をかけてくれるお友達が居て、幸せです。

今日も、あれこれ話しながらの道中や、買い物中も
ワイワイこれが良い、あれが良いと楽しく過ごし、
買い物終わってから、涼しくなったので、車の中に
荷物を置いて、ゆっくりファミレスでお話をしたりして
本当に楽しい時間でした。

何でも話せる仲間が居るっていうのは心強いな♪
子供の頃のお友達も嬉しかったけれど、大人になってから
出来たお友達に、私はとても恵まれているので
本当に幸せなんだと思います。

ワイワイ近況報告だの、日々の話だの、あれやこれや
ひとしきり話し、食べ、笑って、元気を貰いました。
本当にありがとうね~!

って事で、今日の成果です。
・・・って言っても、結局、毎回、同じような物を
買ってる気がする(笑)
今回は少し、控え目にしたんだけどね。
それでもなんやかんや買っちゃった(笑)



photo:02
前から買ってみたかったジュース。
クランベリーとぶどうの果汁100%のやつ。2本セットだったけど
お友達がシェアしてくれたので買う勇気が出ました(笑)
ヨシダソースも買ってしまったよ♪大きいかなぁと
思ったけれど、あれこれ使えそうだもんね。
ピエトロドレッシングも、普通にスーパーに売ってるのより
でっかいんだけど、これ、カロリー控えめので
味が好きなので買っちゃった。
下の缶詰は、トマトスライスのなんて言うんだろう?
トマト果汁や、野菜と一緒に入ってるの。
8個入りなんだけど、これも同じお友達がシェアしてくれ、
4本買いました。(写真は2個だけ)
あと、前に買った固めのパン(四角いやつ)。
これ、イタリアのパンみたいなやつで、ドイツ時代
買ってたやつに似てるので好き♪
チーズとハムを挟んで食べるんだ!!!(明日の弁当にも
あと、袋に入ってるのはチョコクロワッサン。
これは別の友人とシェア。
帰宅したら早速子供たちが一つずつ奪っていきました・・・
(私も食べたけど)美味しかった!!!
それから・・・・・




photo:03

これもいつもの感じ(笑)
チーズの詰め合わせ。前に買って重宝したの。
サンドウィッチに最適。もちろんクラッカーにも良いし
そのまま食べても。小分けして、冷蔵したけど
結構長持ちするよ。
それからサラミナポリ。生ハムっぽいような
サラミっぽいような。これ、さっきのパンに挟んで
食べるよ♪美味しいの。
それにロティサリーチキン(チキンの丸焼き)。
チキンレッグより安いし、ボリュームあるの。
子供にはモモの部分をあげて、私とダ~リンは
胸の部分を。カロリー控えめで(・・・気持ちだけ)。
その他の部分は、むしって、サラダに入れても
美味しいのよ♪
あといつものエビちゃん。加熱してないやつね。
ここの海老、色々な大きさがあったり、加熱したのが
あったりするんだけど、色々使えるので、加熱してないのが
私は好き。それに、解凍しても臭みがないの。
コストコの中では一番お気に入りの商品かも(笑)


photo:04
それから最後はピザ。
でっかいねぇ(笑)息子が”買って来て!”って言うから。
チーズのシンプルなやつ。めちゃくちゃチーズが
乗ってるので、焼いた時、オーブントースターの
ヒーターに垂れて、大変でした・・・・・
アルミか何かに乗せないと・・・・。しまった~!
でも、メッチャ美味しかった~!←食べたのか?

はい。今日の夕食は、ピザ、チキン、そしてサラダという
アメリカ人の好きそうなメニューでした!(←決めつけるのか?)
ピザは、半分を3人で分ける感じ。それでも多かった・・・
でも食べたんだけどね(笑)
娘も大好きなメニューだったんだけど、ちょっぴり後悔
しておりました。カロリーの事を考えるとね(笑)
なので、後からまた一緒に歩きに行きましょう♪

・・・結局、いつもと変わらないなぁ・・・。
今回は、肉や魚(海老以外)は買ってません。
何故って?たまたま、薬局のポイントがたまってて
それですき焼き用のお肉を頼んじゃってばかりで。
来週くらいにそれが来るの。それに、クレジットカードの
ポイントでも、お肉を注文しようと言っていて(笑)
そっちは焼き肉用。我が家は、そういうやつで
美味しいやつを頼んでいるの。
大体年末くらいに向けて、ポイントを集めて、それで
美味しいやつを食べようっていうね(笑)
結構、1年待つと、良いやつが頼めるので。

・・・・結局我が家は皆、食いしん坊なので、食べ物以外を
あまり頼まないっていう・・・・・。
自分たちで使ったお金で溜まるポイントなので、
ありがたいのかなんだか、よく分からないのだけど(笑)

この時期になると”今年は何を食べようかねぇ♪”という
お話になるのです(笑)
それでも、年末になると、また、魚市場に出かけ、
あれこれ買っちゃうんだよね・・・。
まぁ、一年間頑張った!というご褒美って事で
許して♪

そんな感じで、またまた食べ物関係の記事で
ごめんね~(笑)