土曜日の台風の影響でハロウィンパーティーを一日延期しました
子供達がいるとなかなか準備がすすまないので
お友達の家にこども達を預けてせっせと準備開始
準備完了してまずこども達を出迎えたのはこのお菓子袋
お姫様や魔女、謎の仮面キッズ、みんなの仮装、可愛かった～
そして食事を終えてからのお楽しみはデコカップケーキ
《材料 ミニカップケーキ型 12個》
●バター 30g
●砂糖 50g
●たまご 1個
●薄力粉 50g
●ベーキングパウダー 小さじ1/5
●牛乳 大さじ 2
《準備》
■薄力粉とベーキングパウダーをよく混ぜてから振るう。
■バターを常温に戻して柔らかくする。
《作り方》
1.ボウルにバターと砂糖を入れてハンドミキサーで空気を入れ込むように混ぜる。
2.元の色よりも少し白っぽくなったら卵を加えさらに混ぜる。
3.ふわっとしてきたら粉を2回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
4.牛乳を加え、さらに混ぜたら型に流し入れ170度に温めたオーブンで17～20分焼く。
《ポイント》
■ミニミニサイズのWILTONのカップケーキ型を使用しています。
■デコレーションしやすいようにあまり膨らまない生地ですがしっとり仕上がります。
かぼちゃのクリームをしぼり袋に入れて
カラフルに自由にデコってみんな楽しんでくれました
明日は2歳児ちゃんの幼稚園の面接です
