あきぼっちの職場の方から、おいしいケーキを頂きました^^。
ロンドンに数店舗ある、パティスリー・ヴァレリー
のケーキ。
ちょっと崩れて哀しいお姿に・・。
でも味には変わりは無し!どれも美味しく頂きました^^。
イギリスのケーキ屋さんには珍しく(!)、ややフランス系。
HPではVIENNA PATISSERIEとありました。オーストリア系?
こちらの味に慣れてきたのか、見た目より甘さは気になりませんでした^^。
やっぱりケーキはバタークリームでもアイシングでもなく、生クリームが断然◎です^^。