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かぼちゃのお菓子を作らないといけない義務感が

 

かぼちゃと玄米粉のクッキー

 

蒸しかぼちゃ  適量

玄米後    かぼちゃと同量くらい

塩  少々

てんさい糖  少々

無縁バター  適量

 

全てをポリ袋に入れて出混ぜ合わせる。

バターがとけて、粉っぽさがなくなったら

厚めに伸ばして

型を抜いて160℃のオーブンで20分焼く。

 

かぼちゃの水分で十分まとまります。

まとまらない場合、水を少量加えてください。