やっぱり汗をかきながらやね…
京都バーDDうえすたんです
あらら…
まさかの雨ですか…
今日はリョウちゃんのラストの日やから晴れて欲しかったですねぇ…(´・ω・`)
って無事に終わるんでしょうかねぇ…(－x－;)？
さて…
今年の俺の誕生日 にいただいて…
ずっとずっと長い間非常食として保管してあったカレーたちを…
そろそろ徐々に引っ張り出していこうかと考えまして…(￣ー￣)
その第一弾として…
『ペナン風スパイシートマトチキンカレー』
をセレクトしてみました…♪
なぜコレにしたかというと…
どれを食べようかなぁ…
と迷っていたところにたまたまいた
が並べたカレーたちの中から
『俺ならコレですね…』
とセレクトしたからなんですよね…(σ・∀・)σ
基本的に食べるものをセレクトするのを人に任せないのでなかなか新鮮…♪
あ、店のセレクトは丸投げしたりしてますけどね…(￣∇￣+)
『ペナン風』
っていうことですが…
トマトベースと書いてある通り…
トマトペーストを基本にレモングラス、ガランガー、カフェアライムリーフ…
なんとなくアジアな雰囲気の漂う原材料からの…
こんな風になかなか色目が赤いんです…
ってコレは照明の都合か…
でもフラッシュを焚いて撮ってみると…
なんとなくハッシュドビーフとかの赤っぽさがあるのが分かります…
ご飯を買ってきて…
ど～んとね…ヽ(゜▽、゜)ノ
フラッシュ付きでもいっちょど～ん…ヽ(゜▽、゜)ノ
明るく撮るとなんとなくスパイスの粉っぽさが見え隠れしているのが見えてますでしょうか…
味はホンマにふんわりとアジアな風味が後味に感じられて…
辛さもけっこうしっかりと付いてて…
でも辛いだけってワケでもなくていい感じのエスニックテイストでしたね…
美味いなぁ…(≧▽≦；)
汗をかきかき平らげていた俺だったのでした…(；´Д｀)=з
暑くなってくるとやっぱりカレーが美味しい季節…な気がしますよねぇ…♪
まだまだいっぱいあるストックが大活躍してくれるのが楽しみやなぁ…(￣ー￣)
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