母の日のレモンケーキ。気持ちの良い天気の母の日。今年の母の日にはレモンケーキを焼きました。生地には国産のレモンの皮をたっぷりと。表面にはほっぺの内側がキュッとなるくらいレモンを効かせたアイシングを。本当は生ケーキを作ってありがとうを伝えたかったんだけれどもお腹の赤ちゃんが臨月に突入した途端、急に足の付け根が痛くて痛くてお買い物にも行けなかったので、お家にある材料で。きっとこれが出産前の最後のお菓子作りかな~☺︎ラッピングももっとかわいくしたかったごめんよ母さん。いつもありがとう。これから里帰りで迷惑かけますがよろしくお願いします。