《拾弐号グループ》
日本酒居酒屋 拾弐号
【名前の由来】
酒造好的米に指定された米の品種の一つで石川県が主な産地とされている北陸12号。
また、12は世の中を区切るうえでとても重要な数字、そんな2つの意味合いを込めて拾弐号と名付けました。
店舗は古い町家を改築した酒蔵風の造りとなっております。
「とにかく多くの方々に美味しい料理と日本酒を愉しんでいただきたい」
難しい知識や薀蓄は抜きにして、日本酒の種類や愉しみ方を多くの方に伝えたい。近年益々進んでいる“日本酒離れ”の歯止役になれればと思っております。
また、主に北陸近隣の季節のお酒、地元の食材を使った料理を提供いたしておりますので、季節ごとの味覚や香りを楽しんでいただければ幸いです。
月に数回ですが、蔵人さんや酒屋さんを招いての勉強会や楽しい会も行っておりますので、そちらの方もご参加いただき知識を深めるのも面白いと思います。
そんな想いでひっそりとやっておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。
店主敬白
男前居酒屋 うえちゃん
やることなすこと男前!ちょいと硬派な居酒屋です。
「リーズナブルだけど、けして安売りはしねぇぜ!」をモットーに今宵もあなたを酔わせます。
“江戸前”ならぬ“男前寿し”もにぎっちゃうかも?!
UECHAN’S TWELVE
金沢市片町2丁目22-20
Hokuriku Style ←YAHOO!BLOG(現在休止中、だって想いんだもん)
JUNA dining lounge kanazawa
モバイルサイト ←私が撮影した写真が使われています。
QRコードでかんたんアクセス!
焼津市小川港魚河岸食堂
ふと遠くへ行きたくなって仕事終わりにそのまま出発!
走りながら何処へ行こうか考えて決まった目的地は箱根。
たっぷり時間を持って行きたいところだけどそんな余裕もないからとりあえず行ってみるだけ
東海北陸道から名神、東名を走り静岡県へ。
静岡も全国的に知られた漁港があるので寄ってみた
通りががって気になった小川港魚河岸食堂で朝食
いろいろあって迷うけどマグロが有名なので「まぐろ中トロ丼(1600円)」で
これは南マグロかな?
太平洋側は遠洋漁業でほとんどが冷凍マグロだけどなかなかおいしい
だけどその上の「本まぐろ大トロ丼(3000円)」も気になった(笑)
まぁまだ旅は始まったばかりだから満足としよう。
そうそうここにはたくさんの有名人のサイン色紙が貼ってあった