うちのごはん、
2連発いきます。
まづは、
こちらのお店から。↓
中佐商店
住所:内灘町大清台308番地
電話:286-1219
定休日 日曜
地図:こちらから 。
●サンセットカードポイント特典:
お買い上げ100円に付き1ポイント進呈。
19時30分まで
営業してます(・ω・)/
レトロな感じの
この店頭。
黄色の看板が、
カワユス
クレマチスも
狂い咲き
店頭
入ってすぐは、
要チェックですよ
お店の前では、
今時期、
スイカ・ナス・キューり他。
昨日買ったのは、
「ホッケ」♪
昨日は
2本で350円。(頭と「おなか出し」してもらいました。)
開いたホッケは
よく買うけど、
”丸ごと”はお初
煮付けや塩焼きにすると
美味しいと、
店主に聞きましたよ
で、
こさえたのが、
こちら。↓
「ホッケの色づけ」。
(1人前、50円くらい。)
よく、
スーパーで串にさして
売られてるものと、
激似。( ゚ ▽ ゚ ;)
簡単に安く作れるので、
オススメ
かる~く塩して、
両面焼きます。
鍋に
「水・砂糖・しょうゆ」を
沸騰させて、
水とき片栗粉で
あんにします。
それをぶっかけて、
出来上がり~♪
中佐の魚は、
新鮮で臭みもないので、
酒・みりんは不必要
なるべく、
シンプルな味つけが、
オススメです☆
中佐万歳ヾ(@°▽°@)ノ
うえのでした。
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