コーヒー好きの私。
きれいなコーヒー飲んでみました
↑こちらオアシス珈琲さんの商品です。
（左：きれいなコーヒーエキス、右：アイス＆カフェオレ）
きれいなコーヒーとは：
輸入した生豆に付着した雑味の原因になる不純物やホコリを、独自の特許技術で洗浄されたコーヒーのことだそう。オアシス珈琲では、プレミアムコーヒーをはじめ、全ての生豆を水洗浄してから焙煎しているのだとか。
そして「コーヒーの焙煎は料理である」と考えられているからこそ、コーヒーの本当のおいしさを味わってもらうためにはと、料理人が野菜やお米を調理するように、原産地から輸入した生豆を丁寧に洗い、愛情を込めて焙煎しなければならないと、また洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができると考えておられるのだそうです。
きれいなコーヒーの特徴：
香りの高いクリアなおいしさ。冷めても損なわれないクリーンな味わい。
期待大です
左：きれいなコーヒーエキス
→牛乳を加えていただきました。
牛乳を加える前に興味本位で少しなめてみると、
凝縮されているだけあって、苦味と濃いコーヒーという感じ。
しかし牛乳を加えると、互いに邪魔しない感じの
コーヒーの苦みもまろやかになって、甘みもあコーヒーの香りもほんのり優しく・・・
癖も感じられなかったです。
コーヒーの苦手な人も飲めそう。
そして
右：アイス＆カフェオレ。
まず最初に感じたのがコーヒーの色が本当にきれい。
ホットでそのまま飲むと、苦味とうまみが感じられ、鼻から抜けるいい香り、さらにはすっきりした後味。
それに氷を加えてアイスにするとまた違った味わいに。好みのお味でした。
そしてミルクを少し加えてみたり・・・1杯で３度楽しめましたおいしかったです。
