鏡開き♪

鏡開きをした鏡餅です
(本当は明日だそうですが…。)

揚げてみましたが、餅が完全に乾燥していないので
カリッとはならず、しっとりとした仕上がり。

お腹にたまります。
夕食いらないなぁー(^_^;)

昨日は2日遅れで七草粥をいただきました
季節モノって、嬉しい♪