誕生日でした今日は30ウン回目の誕生日でした。昨日 某ボランティア団体で たまたまお祝いしていただき 生まれて初めてケーキに顔を突っ込むというリアクション芸人みたいな荒業を繰り出しました。今日は仕事が終わってからは大人しく お家でのんびりしてました。明日は朝一番からお仕事なので お酒は無し。明日もがんばろう!
アラビアータ今日は早く帰ったのでヤリイカとトマトのアラビアータを作ってみました。潰したガーリックと鷹の爪をオリーブオイルでじんわり炒めてガーリックがキツネ色になったら トマトのホール缶を入れて イカとトマトの生臭さが甘い香りに変わるまで煮込みます。パスタも同時に茹でておいてあとは絡めるだけ。あら!?ビアーが欲しくなるトマトの酸味が若干効いた なかなかのお味でやんした。