\大森産業さんから【おいしいか】が届きました^^/
第1回珍味料理レシピ大募集!大森の珍味「おいしいか」を使ってチャーハンを作ろう!
に参加しています♪
【おいしいか】とは・・・
いか本来の旨みがギューっとつまった「おいしいか」。
お酒のおつまみはもちろん、おやつにもぴったり!
老若男女を問わずに愛される味です。
※大森産業さんのページからの引用
早速チャーハンに変身!
『中華一番 』のリュウ・マオシン並みのテクニックで ←(分かる?w)
じゃ、作り方いってみよ~~
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おいしいかでマヨ醤油チャーハン〈1人分〉
1、ごはん(茶碗に軽く1杯)と卵(1個)、マヨネーズ(大1)をあらかじめ混ぜておく。
※これでパラパラチャーハンは君のもの!
2、よく熱したフライパンにごま油(大2)を入れ1の卵ごはんを炒める。
※慌てなくても大丈夫。炒り卵を作るように混ぜながら炒めるだけでパラパラ~♡
3、キッチンバサミで細かく切ったおいしいか、刻みネギ、塩・こしょう(少々)を入れ最後に鍋肌から醤油を『ジュ』っと回しかけたら完成^^
いかのおつまみには醤油マヨが合うよね~
っていう安易な発想から生まれたチャーハンです(爆)
↑これもなかな面白いですよ~(^U^)b
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\読んで下さってありがとうございます♪/