ご近所レストラン

テーマ:
最近,近所にOpenしたCafe『シグナル』

東京ヒルトンホテルのChefが腕をふるう料理は,流行りにのっかった小手先勝負の味じゃない。
真っ向勝負を挑んでくる「これぞ洋食」を追究した正統派。

ランチは,日替り・パスタ・トースト・ハンバーグの4種類。
この日は,牛100%のハンバーグをOrder
Onionの風味が鼻腔をくすぐるジンギスカンソースと肉汁溢れるBeefの相性は言うまでもなく…
脇役のマカロニサラダが驚くほど美味しい!

900円でデザートと珈琲…運が良ければ,あま〜い河内みかんがついてくる&舌レベルは高いが敷居は高くない(笑)近所の洋食屋さん。

ふらっと入れる街の洋食屋さんがあるって,嬉しいですね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

余談
「もしや?」と尋ねてみたら,モーニングが絶品だった熊本の『純喫茶シグナル』でアルバイトをしていた方がオーナーでした。
本家が閉店したため,名前を頂戴したそうな。
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週末の朝ごはん

テーマ:
最近,歯医者に通ってます。
乗馬では,馬もそうですが,騎乗者の奥歯の噛みあわせが良くないと,駈歩で体幹バランスが崩れてしまうので…。

週末は,一週間分の朝寝坊をしたいところですが,我慢して8時半に予約。
30分程度でメンテナンスが終わるし,せっかく街まで出てきたので,気分を変えてドトールコーヒーで朝食を摂りながら,PC作業を。

ゆっくり珈琲飲みながら,いつもと違う環境で仕事するのも集中力Upにいいかも♪
それに,早起きすると時間もたくさんできるし。

今週も8時半でお願いしようっと。
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No.1を喰らう。

テーマ:
金曜夜,久々に美魔女な悪友(笑)と外ごはん♪

鹿児島ら〜めん王決定戦の初代優勝店『マルチョンラーメン』にお邪魔しました。
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「らーめん屋?」と驚くほど,綺麗で広い店内。
店先から既に,いい匂いが漏れてきます。

メニューはシンプルにらーめん,餃子,ライスのみ。トッピングは数種類ありますが,スープは一種類となんとも潔い。

お待ちかねのらーめんがこちら↓
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匂いも味も,昔懐かしい感じ!
分厚くないチャーシューも,威張ってないし,シャキシャキのもやしやねぎも,かしこまってなくていい!
これぞ「The らーめん」って感じの一杯でした。

明日は,第3回鹿児島らーめん王決定戦のSP特番が放送されます。
今年のNo.1に輝くのは…⁇