こんばんは( ´∀｀)
甘辛のタレが絡んで美味しい〜♪
本気で痩せたい…。
ボヤキから始まるブログって…
目標3キロ〜٩( ᐛ )و
よーしっ！
絶対に〜o(｀ω´ )o
今晩は豚肉生姜焼きにしようかと思いましたが、
白米ではなかったので
生姜焼き用の肉を使って高野豆腐に巻き巻き〜♡
甘辛のタレが絡んで美味しい〜♪
【甘辛だれが美味しい♪肉巻き高野豆腐♡】
《材料》4人分
・高野豆腐 4枚
（乾燥で1枚15g）
・豚生姜焼き用肉12枚
・片栗粉 適量
◎醤油 大さじ2
◎三温糖 大さじ2
◎酒 大さじ1
◎みりん 大さじ1
《作り方》
①高野豆腐はたっぷりの水に浸して3分、次に皿に並べてラップをして2分加熱して戻します。
（手持ちの高野豆腐の戻し方に沿って戻しました）
②戻した高野豆腐は粗熱を取り、水気をよく絞ります。高野豆腐は豚肉に巻きやすい大きさにカットします。
③豚肉を広げて片栗粉を適量まぶし、高野豆腐に巻きつけます。
④油をひいたフライパンに③を並べて中火で焼きます。
⑤各面に焼き色が付くように焼いたら、◎印を加えて蓋をして7、8分中まで味を染み込ませます。
⑥たれにとろみがついて肉巻きにも移れば出来上がりです。
◆お弁当にもいいですね！
◆大根やごぼうなどの根菜と一緒に煮込んでも美味しそうです。
ようやくお天気になり
いろいろ用事も済ますことができました
今日も元気に過ごせた1日に感謝です♪
明日も良い1日を過ごせますように
最後まで読んで下さりありがとうございました
ポチッとよろしくお願いします♪
