◆チキンカレー
◆豆腐サラダ
◆豆腐チキンナゲット
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豆腐チキンナゲット
（みきママさんのブログより→☆）
～材料～
鶏ひき肉 ３００ｇ
木綿豆腐 １丁（３００ｇ）
塩小さじ １／２
おろしにんにく 少々
こしょう 少々
パン粉 大さじ４
卵 １個
①豆腐は１時間水切りしておく。
②すべて混ぜ合わせる。
③手に水をつけてから丸く成形。
（しっかりつけるとべちゃべちゃにならない。）
④全体に片栗粉をまぶして、少ない油で揚げ焼きにする。
（弱めの中火）
豆腐の水切り時間が短くて、豆腐～って感じが
強くなっちゃったから、しっかり水切りしてまた
リベンジしよ～っと
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