行ってきました
贅沢ランチしてきましたよーーー
たつみ寿司
博多座の裏にあります。
たつみ寿司 総本店
回らない寿司屋なんて…
初めてー(笑)
カウンターが広々あって～
目の前で順々に握ってくれます
ランチはコースでお願いしました。
江戸前寿司。
お醤油はつけません
すべてのネタに
味付けがしてあります。
そのまま頂きます。
私たちの食べるスピードに合わせて
出してくれます。
あぁー幸せ
ほんま幸せやぁ～
板前さん達も、すごく良い方で
気さくに接してくれました。
カウンターの向こうで
働く方みなさん
すごく、かっこよく見えましたっ
スマートに仕事をする。
お客様に気持ちよくお食事してもらう。
記憶に残るお店になる。
美容室もそうでありたいなー
心に残る接客と技術を出来るように
スタッフみんなで
成長していきたいなー
なんて
思ったお昼でした
いやぁ～
奮発するって大事ですね
また
この"のれん"くぐって
美味しいお寿司食べにこよー
いつか
夜に来れるように…
頑張りましょっかねーーーー