０６：４０、朝食。
新幹線に乗る前に、東京駅で“朝そば”。
東京駅「いろり庵」で野菜かき揚げそば(８５０円)です。
あらかじめ予定していた店でしたが、予想と違っていたので、少々残念。
先に席につき、店員が注文を取って、運んでくる、普通の店と一緒だ。
値段も決して安い値段ではないしね。
でも、かき揚げは、小えびも入って非常に香ばしく、その上肉厚。
上に三つ葉なんか散らしてあって、芸が細かい。
麺は細麺で、少し柔らかい気がしないでもない。汁は少し甘いがいい香りです。
■店名：いろり庵
■場所：東京駅丸の内中央口付近
この店は、セルフを基本とする、いわゆる“立ち食い”そば屋ではないですね。
でも、それは入ってみないと分からないし、たまたま今日はそういう店だっただけ。